烹调究竟是什么?
烹调,是通过加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程,其包含两个主要内容:一个是烹,另一个是调
烹就是加热,通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴;调就是调味,通过调制,使菜肴滋味可口,色泽诱人,形态美观
可以说,一个厨师的能力究竟如何,关键就是看他烹调的技术怎么样
而系统评价的专业级的烹调,其实就相当于这个世界上的一星厨师水平了
烹调究竟是什么?
学霸失忆后:第51章 番外二 发表于 2020-07-25 13:57:28烹调,是通过加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程,其包含两个主要内容:一个是烹,另一个是调
女配拒绝当炮灰h:第3087章 大结局 发表于 2023-05-26 00:00:00烹就是加热,通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴;调就是调味,通过调制,使菜肴滋味可口,色泽诱人,形态美观
恶人改造A计划:第26章:夜归人(1) 发表于 2022-03-01 08:09:23可以说,一个厨师的能力究竟如何,关键就是看他烹调的技术怎么样
对象是家里安排的(先婚后爱高H):隔壁新书发了~!感兴趣的支持下吧~ 发表于 2022-06-24 21:46:01而系统评价的专业级的烹调,其实就相当于这个世界上的一星厨师水平了
玄幻:贴身侍女,竟是女帝转世:第六十七章 凤凰涅槃之地,惊讶的姬千泷 发表于 2022-05-17 02:05:20